一、装猪台尺寸设计图纸？

单层上猪台，修900mm高，跑道宽0.5米。大车装运猪，建议建设2—3层水泥砖台，第一层1.2米高，第二层1.8米高，（第三层2.4米高），跑道宽0.5米。

出猪台坡度不大于20°。上猪台建设高度应根据装猪车辆的高度设计。此种出猪台结构简单，适合于中小规模猪场使用，但不能灵活适用于各种高度的运猪车使用。

二、什么是宴会服务？

宴会服务是指酒店的综合性的服务企业住和吃是酒店的两个基本功能，所以说宴会在酒店中的地位是非常重要的，它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。

宴会生意好可以带动客房生意，客房的住客也可以促进餐厅的经营，二者可以说是相辅相成的，对于餐饮酒店来说，承接大型宴会，不仅可以带来很好的收益，同时，可以利用宴会的机会，为餐厅塑造良好的口碑。

三、西餐宴会服务程序？

1、准备工作：

1）了解订单情况；

2）摆好餐位；

3）整理好餐具。

2、检查工作：

检查各个环节是否正常；要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。

3、迎客：

手拿菜谱，站在迎磅台前，微笑面对客人并问候。

4、带位：

用手指示引领方向在客人稍前侧带至台前；带客人入座时，用手势示意，并说：先生/小姐，请这边走。

5、示座：

1）迎宾员询问客人是否满意位置。

2）拉椅请座。

6、送餐牌：

服务人员翻开餐牌送给客人。

7、问饮品：

用托盘将饮品托出说明饮品名称；将饮品放在餐巾的上方啤酒，饮料倒八成满。

8、点菜：

备好纸笔，写上编号，在客人一边点菜；准备好后问客人：先生/小姐，请问您吃点什么或我可为您点菜了吗？

9、落单：

将客人所点菜写在点菜单上；饮品与食品分开写菜式有先后的隔开写。

10、上菜：

将所需配汁、汁酱等在客人右边上齐。

11、问甜品咖啡或茶：

1）用完餐后，顺势推销餐后甜品；

2）然后问咖啡或茶；应提醒客人：先生/小姐，这是您的咖啡或茶。

12、收碟：

在客人吃完甜食后收去甜点蝶；做之前应询问客人：先生/小姐，可以把这拿走吗？

13、准备帐单：

将帐单准备好；在客人没有叫结帐前就应有主时写清。

14、结帐：

用帐单夹把帐单从客人右边递上；将零钱或底单递回客人。

15、收尾：

1）查看是否有遗留物品；

2）按程序清理餐具；清理现场。

四、做宴会服务的好处？

1. 宴会可使酒店产品和服务的销售, 酒店整体赢利能力上升。

　　许多团体或个人在酒店举办宴会酒会外卖以外, 还需要用到酒店其他设施和服务项目, 例如客房或一些康乐设施等等, 宴会销售往往是对酒店组合产品的推销。

　　2. 宴会可提酒店管理人员的组织指挥能力, 训练服务员的服务能力。

　　宴会管理要求高,涉及面广, 情况复杂, 尤是大中型宴会, 尤需要较高的水平, 管理人员通过承办宴会, 现场管理, 其指挥能力、协调能力、应变决策能力可以得到较大的上升。

　　3. 宴会可使酒店的声誉上升, 扩大社会影响。

　　大型的宴会往往能引起公众的注意, 在酒店举办成功的宴会不但给顾客留下深刻的印象, 而且鼓励顾客为酒店作宣传, 吸引越来越多的潜在顾客。

五、宴会服务的注意事项有哪些？宴会服务的注意事？

不完全一样一般餐厅的服务员只是招呼客人就坐、点菜、上菜、清理餐桌和餐具，这些事做完后除非客人招呼，一般是不会在去问客人要什么；而高级餐厅和宴会上的服务员除了以上的工作要做，还随时根据客人就餐情况为客人提供各种服务，比如西餐宴会，会根据刀叉的摆放来判断客人是否需要更换餐具、是否要加菜等，中餐则随时为您倒掉杂物，更换餐具等。

六、自装需要叫别人设计图纸吗？

那看你会不会设计，自己会就不用找别人设计

七、12岁生日宴会服装男生？

你好 ，这个可以根据自己的喜好，进行选择 。一般情况下 我们都会选择比较合身的西装 ，这样会感觉比较尊重，重视宴会 ，西装穿上去又感觉比较的庄重帅气 ，所以一般会是生日宴会 男生服装的首选 。也可以根据自己的爱好或者是生日宴会的主题 选择其他类型的衣服 。

八、房屋设计图怎么设计图？

先根据功能，做平面图设计，再细化做立体效果图，可以添加家具摆设，和颜色搭配

九、中餐宴会服务包括哪6点？

中餐宴会服务包括:布置会场，提供茶水，迎接来宾，安排座次，准备就餐，就餐收尾。

十、中餐服务和宴会服务哪个累？

做为一个10年的餐饮人来说一说

一，中餐服务客人来的时间点不集中，走的时候也不集中，结账的时候服务员跟随买单后，才能放心，因为会有跑单的情况。

二，宴会服务客人来的集中，统一，菜品统一，比较好服务，走的时候也统一，大型宴会结账由东家统一结账，不担心跑单的情况。