一、新疆，诗词？

　　浩瀚无边西域长，黄沙滚滚漫天扬。当年加木抛尸骨，今日凄风号广疆。

　　李白岑参诗迹在，张骞三藏步尘香。胡杨刚劲驼铃响，传过天山忆左棠。

　　

　　和珍新疆行

　　茫茫沙海浩无边，偶见胡杨立海间。势若将军挺傲骨，力张劲臂举苍天。

二、新疆主食？

维吾尔和哈萨克族平时以馕为主， 也吃抓饭、 肉类以羊牛鸡最多、 羊腿牛肉。新疆汉族复杂得多 ，有的饮食上已经和维族哈族一样， 有的依然保持大教的习惯，吃米、面，这边面食吃拉条子多

三、新疆小吃？

烤肉

烤羊肉串各地都有，但新疆的羊肉串那才真的是一绝。烤羊肉串一般在新疆被称为“烤肉”，因为基本不会掺杂别的肉，说烤肉肯定就是烤羊肉。食材选用在这片肥沃的土地上养育出的新疆大尾羊，肉质肥美且不膻肥瘦相间的羊肉串在铁签上

架在火炉上炭烤撒上盐、孜然、辣椒不出几分钟一把肉香四溢的烤肉就好了这地方的烤羊肉串绝对是正宗之中的正宗，让你吃的心服口服。吃起来外焦里嫩、满口爆汁，吃完回味无穷！

四、广州-新疆？

广州到乌鲁木齐没有直达车次最快到达大约48小时54分方案：T202广州站-郑州运行时间15小时8分硬座194元在郑州中转换T69郑州---乌鲁木齐运行时间33小时34分硬座316元

五、新疆烤肉的做法，新疆烤肉怎么做好吃，新疆烤肉？

羊肉串的材料：

新鲜羊肉（腿肉最好）、洋葱（小的半个）、小茴香籽、五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、酱油、盐

做法：

1、羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块 这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔下来；

2、洋葱切成末放入到羊肉块里，加入一小勺五香粉、一小勺小茴香籽、一勺酱油、一勺白糖、适量的辣椒面、花椒面、盐 拌匀；

3、拌好的羊肉盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌几次；

4、竹签提前刷上一层食用油，将腌好的羊肉抖去表面的调料，小心的穿在签子上，注意肥肉的搭配；

5、穿好的羊肉可以放在烤箱里烤制，也可以架在自家的烤炉、电炉上，只要是明火加热的都可以；

6、一面变色后注意翻面，中途不需要再添加其他调料，烤到羊肉块变小，表面不再出水即可。

像牛肉一类比较难成熟的肉质，则不太适合，而鸡肉，特别是鸡胸肉含的油脂较少，经过这样的烧烤肉质会变得很干硬，口感不好，也不太适合；

各个地方的羊肉味道和肉质都有区别，如果担心味道腥、膻，则可以适当多加些洋葱、五香粉，或者延长腌制时间，也可以提前焯烫一次；

竹签可以在批发市场买到，大约是2元一捆，没有的话可以削一些筷子代替。

穿前刷上适量的油，可以防止竹签和肉粘连，一次不要穿太多，肉能均匀的分布在炉子中央最好，能够均匀的成熟；

事实上还是微微肥一点的好吃 如果选用的是纯瘦肉，建议烤得过程中用刷子刷适量油，否则瘦肉会很干燥

用明火炉子烤制都可以，但千万不能直接在煤气灶上烤，这是有毒的哈

把电炉放在油烟机下，烤得时候油烟自然被吸走，用电炉、户外烤炉来做 极大的增加了烹饪的乐趣，特别在节假日、出游时都非常有意思

。

六、新疆美食有哪些新疆美食的做法？

新疆菜大盘鸡一个 主料三黄鸡一只（约2斤） 辅料大土豆1个（量随自己喜好） 红椒一个 葱少许少许 姜少许 郫县豆瓣酱2勺 干辣椒1小把 花椒 八角 桂皮 酱油 啤酒 盐 糖 油 大盘鸡的做法步骤

1. 鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西

2. 干辣椒切段，葱姜切片

3. 锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出

4. 放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化

5. 当糖慢慢成焦黄色后，将鸡块倒入迅速翻炒

6. 加入豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒，并加入1小勺的酱油翻炒均匀

7. 往锅里倒入啤酒没过鸡肉（啤酒挥发快要多倒一些）

8. 加入两个八角和一块桂皮，大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟（其间要开锅看下，俺是新手怕烧干锅，锅如果要烧干了就再加点啤酒）

9. 土豆去皮切块，鸡肉炖至八成熟，加入适量盐调味，将土豆块倒入锅中翻炒均匀

10. 继续炖15分钟左右，等土豆也炖熟了，加入切块的青红椒翻炒均匀即可出锅

七、cba新疆队有几个新疆人？

CBA新疆广汇男篮的主教练是邱彪，队伍中的新疆球员有，鲁吐布拉，阿不都沙拉木，伊力福拉提，阿尔斯兰，艾孜麦提，西尔扎提。

八、新疆凉粉的做法，新疆凉粉怎么做好吃，新疆凉粉的家常？

做法:

1 绿豆淀粉加入150克水调匀至无粉颗粒状;

2 锅里倒入剩馀的350克清水烧开，转小火;

3 缓缓倒入淀粉液，一边倒一边用勺子搅动;

4 边煮边搅拌至锅里冒泡关火;

5 倒入抹过油的耐热容器里使其冷却成型，如想缩短时间可放入冰箱冷藏室;

6 成型后倒出，切成合适的形状;

6 将蒜末、葱花、芝麻油放入碗里，微波炉中低火加热20秒出香味后取出;

7 加入盐、生抽、康乐醋、糖、熟芝麻、辣椒油调匀;

8 将调好的料汁林在凉粉上，撒上香菜末拌匀即可。

九、新疆绵羊多大？

新疆细毛绵羊是肉毛两用体型较大，公羊体重85至100公斤，母羊47到55公斤

十、新疆阿图什特产？

1、阿图什市无花果

阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆，有“无花果之乡”的美誉。阿图什的无花果是黄色品种，扁椭圆形，果皮黄色，果肉呈淡红色。甜而不腻，清爽可口，当地果农美称为“树上结的糖包子”。

2、乌恰阿魏菇

阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，是干旱草原上具有代表性的蕈菌，主要产自新疆维吾尔自治区石克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，因而乌恰阿魏菇又被成为“草原牛肝菌”。

3、阿图什木纳格葡萄

木纳格（维吾尔语，意为“晶莹剔透”）葡萄原产地在阿图什，晚熟品种，果实生长期长，9月中旬到10月中旬成熟。果粒均匀，果实丰满， 果肉爽脆可切成薄片，糖度高，是鲜食葡萄之珍品。