新买的牛仔裤泡到水里面有一股臭味可能是由于染料残留或者化学处理剂导致的。染料残留可能会释放出一种刺鼻的气味，而化学处理剂则可能含有挥发性有机化合物，这些化合物在水中会释放出臭味。建议在购买牛仔裤后先进行清洗，以去除可能残留的染料和化学物质，以减少臭味的产生。

这是颜料或者残留溶剂的味道，可以用洗衣液清洗