一、饣它汤的配料和做法？

食材清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老母鸡， 1只 、 猪骨 1跟 、 去皮麦仁 50克 、 五香 一点 、 大葱 半根 、 盐 适量克 、 淀粉 3勺 、 胡椒粉 3勺 、 姜片 4-5片 、 香油 4-5勺 、 鸡蛋 每人一个 、 绍酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5

头天晚上，把鸡，猪大骨，姜片，五香，葱，加麦仁大火煮开，文火慢炖

步骤2/5

早上把鸡肉，手撕成丝，把淀粉用水调和放入锅内，不要太多，

步骤3/5

汤汁鲜美厚重，香气扑鼻加入胡椒粉，盐，

步骤4/5

在碗里打入鸡蛋，用筷子打散，

最后一步

直接把热的汤汁倒入有鸡蛋的碗里，用汤汁的热度烫熟碗里鸡蛋配合徐州特色包子和煎饺和八股油条。

二、沛县缸贴子的做法它的配料？

缸贴，产于徐州，缸贴是徐州的传统面食，徐州宁它是仅次于馒头的主食。个大形长方，表面配以蜂蜜芝麻，酥软香醇。相传乾隆皇帝下江南途经徐州，穿街走巷体察民情，突然一股清香扑鼻而来，随即吩咐伴驾乡绅取之，一尝赞不绝口，随即下旨：此去杭州甚远，此美食方便携带，作为路途备用干粮甚好。由此佳话，民间称之为“乾隆御饼”。[1] 缸贴的烤制方法类似于新疆的馕，北方的吊炉烧饼，与前两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦碳为燃料烤制的所以风味和口感更为特别。

制作过程将面粉和匀揉透，表面刷一层豆油，发酵1小时。面粉加上麻油放入碗中，调制成油酥。表面刷一层蜂蜜，放入烤炉中烤至焦黄色，出炉再刷一层豆油，再入炉烤成金黄色。

三、麻团的详细配料有些什么啊？

空心麻团的具体做法如下

1、温水化开白砂糖，倒入糯米粉中搅拌成絮状

2、揉成软硬适中的面团

3、分剂子揉圆，每份25克

4、沾满芝麻压实

5、锅中放油，加热到三成热就放糯米团浸炸

6、接近六成热的油温时，糯米团浮起，用漏勺按压扁，待鼓起再按扁，反复多次

7、直到炸至表面金黄，体积轻盈即可捞出控油

8、空心麻团做好啦

四、山西月饼的做法和配料有些什么？

回答:食材

中筋面粉 1000g 、 红糖 300g 、 白糖 200g 、 核桃仁 500g 、 姜 20g 、 40度以上白酒 1两 、 胡麻油 300g 、 碱 1.5g 、 开水 250-300ml

烹饪步骤

步骤1

生核桃入烤箱，170度13分钟左右，烤到一半记得打开翻一下面。

步骤2

取出核桃放在砧板上晾凉，用刀把核桃碾成小块。

步骤3

姜切末，与红糖核桃碎拌匀，注意核桃一定放凉再拌入，否则影响口感。加入白酒。

步骤4

胡麻油加热至五成热，倒入面粉中，酌情加开水，趁热将面揉光滑。

步骤5

趁热开始包月饼，我的模具是75-83g的，所以将每个面皮称重为40g左右再包馅。

步骤6

包好的月饼捏口朝上，脱模直接码在烤盘上。

步骤7

倒入少量白糖炒至焦色，加入少量水，放凉后为月饼上表面刷上糖色。

步骤8/8

用牙签在上表面扎上小孔，因为烤制过程月饼会鼓起来，防止月饼开裂流沙。预热烤箱180度，25分钟左右。每个烤箱温度略有差异，随时注意烤糊或者流糖的情况

五、宜宾有些啥好玩的？

长宁县竹海风景区，七洞沟。

翠屏区李庄古镇那里有出的白酒，白肉白糕。

江安县夕佳山民居。

兴文石海，还有筠连县的大雪山。

六、泸州有些啥好吃的？

前面几个回答都说宜宾，我老家是泸州的，泸州挨着宜宾，那我就来说说身处广东而时常想念的泸州菜吧。

由于泸州挨着宜宾，很多菜都是相同的，我就挑几样我喜欢的说吧。

比如前面说的燃面、肥肠面、牛肉面、抄手、肉包子等各种面食，由于老家的面太好吃，所以在外地吃到北京杂酱面、武汉热干面、延吉冷面、广东的各种面都觉得好难吃，桂林米粉、四川担担面、陕西油泼面、兰州牛肉拉面还行吧。

然后说豆花，我在广东就找不到几家豆花店，老家的豆花真是好吃呀，重点是在辣椒水（蘸料)上，鱼香菜和木姜油是必须要的，农村老家还会放热猪油。

还有凉拌鸡（椒麻鸡、口水鸡、棒棒鸡)，农村老家是用乌土鸡做的，整只煮熟，切块摆盘，淋上辣椒水，爽滑鲜香，麻辣可口。重点是这个辣椒水，四川人是吃辣，但是更吃香呀，这辣椒水里放了多少调料呀，外面面馆里摆的辣椒油根本吃不下去，感觉里面只有油盐辣椒。我也不知道外面吃的凉拌鸡怎么都是半盘白鸡半盘油，又腻又柴，香味却没有。农村老家喜欢什么菜都蘸辣椒水吃，也就是家里常备一大碗辣椒水，无论啥菜，白水煮熟，用碟子装辣椒水，然后直接蘸辣椒水吃，除了好吃，可能是因为方便吧。

冒菜（麻辣烫），凉拌鸭、猪肉、牛肉（一般卤后再凉拌)，白肉，道理同上。

再说水煮鱼，农村老家必放鱼香菜，这是老家一种很重要的调料，分大鱼香和小鱼香，大鱼香放在水煮鱼里，小鱼香用于豆花和茄子，说到茄子，老家做茄子还往里面放一种叫苦藠的调料。

还有大蒜烧肚条、血皮菜炒猪肝、芋儿鸡，炖乌鸡、干爆鸭、土豆烧鸭、泡椒鸡杂、火爆肥肠、香肠、腊肉等等

当然还有泸州白糕、猪儿粑、黄粑、三角粑、凉糕等等

七、越南料理的食材配料都有些什么？

越南料理最常使用的鱼露、黑胡椒、白胡椒等调料品、很多都以鱼露为本，添加其他调味品而成的菜肴，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜 特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味为原则，颇受健康饮食派的推崇 鱼露、葱油、炸干葱和花生碎粒是烹调时用于调香的四大金刚 鱼露的鲜香、葱油的浓香、炸干葱的焦香和花生碎粒的清香着实为越南菜增色不少 兵厨 西越时光就是一家十分受欢迎的越式料理餐厅，最主要的原因是店里的食材配料，都是当地直接采购的，口感清爽，风味独特，值得试一试西越时光

八、牛仔裤为什么有些是排扣有些是拉链的？

门襟伟拉链的一半都是稍微靠近现在的设计，怎么说呢，因为最早期牛仔裤都是纽扣，那是没有拉链。

现在设计成纽扣实际上是带有复古性质的。比如里维斯501系列。而且越是大牌越是好的牛仔裤现在依然采用纽扣设计。比如典型的evisu,replay等。

九、蟒河有些啥玩的？

蟒河的水清澈见底,终年不断,主要水景有:

出水洞、二龙戏珠、水帘洞、饮马泉、小黄果树瀑布、流银瀑布、黄龙瀑布、黑龙瀑布、天龙瀑布、蟒湖等;蟒河的山层峦叠嶂,奇峰突兀,主要山景有:莲花峰、望蟒孤峰、孔雀峰、石人山、窟窿山、三盘山等

十、河南的道地药材有些啥？

以下是一些在河南常见的道地药材：

1. 人参：河南有着悠久的人参种植历史，其中以洛阳出产的洛阳红参最为著名，因其质量优良而闻名于世。

2. 黄芪：河南作为多年生草本植物黄芪的主要产区之一，有很高的种植和加工水平。

3. 丹参：河南是丹参的主要产地之一，丹参在中药学中被广泛用作活血化瘀的药物。

4. 龙眼肉：河南的龙眼种植面积较大，龙眼肉被广泛应用于中药和食用。

5. 枸杞：河南有着大面积的枸杞种植区，各类枸杞产品在市场上非常丰富。

6. 当归：河南是当归的重要产区，当归的质量较高，被广泛应用于中药制剂和养生保健产品。

值得注意的是，以上只是河南一部分道地药材的示例，还有许多其他道地药材也在河南种植、加工和交易。河南的地理条件和气候环境使得该地区适宜许多道地药材的生长和栽培。对于特定的道地药材种类和产地信息，建议您咨询当地相关的药材市场、农民或药材批发商。