是的，养牛业真的要变天，而且时间不会太远，估计在2022年底就会出现。原因如下:

1、随着人民生活水平的提高，对牛肉的消费量逐年增加，近几年肉牛价格一路高歌猛进，在赚钱效应影响下，带动了老百姓的养殖欲望，目前在基层蓄积了大量的牛源；

2、在肉牛价格连续上涨期间，吸引了大批其他行业的资本进入养牛业，资本进入的同时，又推高了行情，对肉牛牛犊价格起到推波助澜的效果；

3、连续几年的上涨，吹大了价格泡沫，麻痹了神经，高估了自身能力，价格稍有异动就会引发踩踏性现象，今年的牛犊大幅下降就是明显例子；

4、社会、经济运行的常识告诉我们，所有的商品价格都是波浪式前进，螺旋式上升，肉牛一定不会例外。就像目前的房地产价格，去年、前年有多少人会认识和相信房子会降价呢？

牛肉价格有所下降，是不是预示着养牛业要变天了呢？

其实，养牛的人不必担心，价格波动不会带来养牛业的大变天，此次牛肉有所下降是正常的价格波动，长期看养牛业还是利好的。

受新冠疫情的影响，从国外进口的牛肉身上发现有新冠病毒，国家加大了监控和限制了牛肉的进口。

这对国内养牛业来讲是一个利好的消息。进口少了，国内牛肉的价格就会稳步攀升，养牛的人就有钱赚，要说变天的话，也是变得越来越好，不会变得越来越差。

马上就要到春节了，牛肉的价格应该还会有上升的空间，节前涨价，节后降价这一般是市场的规律。

因为节前需求量大，大家都会存一些货物在家里，而到过了节之后没有吃完，市场需求量变小，物价也会慢慢的回落。

所以，物价起起落落，落落起起，就像潮水有起有落一样，再正常不过了。